Hey guys!!!
Je tady pro mnoho z vás velmi očekávaný "jídelní" článek, na který byla spousta a spousta requestů a já se k němu po pár týdnech konečně dostala. Tento post bude zahrnovat způsob stravování, který vyhovuje mě osobně a rozhodně tím nechci tvrdit, že je tento postup ten nejlepší, nebo přesvědčovat kohokoliv z vás, aby se těmito tipy řídil. Každý jsme jiný, máme jiné chutě, jinou stavbu těla, jiné spalování, proto nejde aplikovat jednu "dietu" na všechny.
Moje postava + můj přístup k jídlu
Začneme tím nejzákladnějším a tím je moje postava. Spoustu fotek najdete na mém facebooku, tady uvedu nějaké ty míry. Měřím 176cm a vážím 55kg. Postavu mám relativně souměrnou, nic z ní nijak extra "nevybočuje", poslední míry jsou zatím 89-64-88. K jídlu mám přístup velice, velice kladný! Miluju vše nezdravé, miluju čokoládu, miluju pizzu, mcdonald, zkrátka nejsem vybíravá a jídlo si uživám. Bohužel, moje spalování patří mezi průměrné a rozhodně mě neřadí do kategorie "sním vše, nepřiberu nic". Jsem ostřílená dietářka, ale momentálně jsem našla cestu, která mi poměrně vyhovuje, protože mě úplně neomezuje a prospívá mi.
Co omezuji?
Pro mě osobně, je klíčem ke štíhlosti vynechání sladkostí, pečiva, těstovin a částečně masa. První tři věci jsou poměrně logické, maso je možná trochu udivující, ale je možné, že moje tělo jej úplně ideálně nezpracovává, takže jsem se po něm často cítila plná. Vynechání sacharidů každému opravdu výrazně odlehčí, přestože je to samozřejmě velice těžké, protože miluju například těstoviny na všechny způsoby a vyřadit je z jídelníčku mě dvakrát netěší. Nejím ani mnoho ovoce a mléčných výrobků.
Co jím?
Velice mě oslovují vegetariánská jídla, což znamená hodně zeleniny, brambory, různé zeleninové placky a karbánátky, případně náhražka masa tzv. robi, které se dá uprovavat na mnoho způsobů. Jím hodně rýži, zeleninu, polévky, čas od času sýry a klasické selské jogurty. Což je taky moje doporučení, abyste se vyhnuly "nízkotučným" jogurtům s umělými sladidly, které kolem skutečného jogurtu ani nešly. Polévky jsou obrovskou součástí mého jídelníčku, vařím si opravdu dobré polévky z čerstvé zeleniny a dávám si k nim například plátek tmavého špaldového chleba.
Zdravá výživa?
Možná více jak polovina mého jídelníčku pochází z prodejen zdravé výživy. Musím však zmínit jeden fakt, který si plete spousta lídí. Zdravá výživa neznamená "nekalorická, můžu sníst všeho kolik chci". Produkty ve zdravé výživě mají stejnou, mnohdy i vyšší kalorickou hodnotu než jejich alernativy v supermarketu, jen jsou vyrobeny z kvalitních surovin a vaše tělo je lépe zpracuje a vezme si z nich více toho dobrého. Ráda tam nakupuji pečivo, pomazánky, různé celozrnné sušenky a podobně. Mám nesmírně ráda Alnaturu v DM, kde si brávám omáčky na těstoviny či brambory, ze kterých je opravdu cítit zelenina, mám ráda jejich med, kakaa, vánoční punč, džusy....najdete tam víceméně vše, co byste mohli teoreticky potřebovat.
Příklady jídelníčku:
Myslím, že právě příklad toho, jak vypadá moje strava za celý den, bude to nejlepší znázornění.
Snídaně: špaldový koláček
Oběd: brokolicové karbanátky s bramborem (asi 300g)
Svačina: bílý selský jogurt se lžící medu
Večeře: zeleninová polévka + plátek špaldového chleba
Snídaně: bílý jogurt s medem a lžící musli
Oběd: robi v těstíčku s bramborovou kaší
Svačina: banánová musli tyčinka
Večeře: zeleninový salát s tuňákem
Snídaně: malá vaječná omeleta s kousky špenátu
Oběd: zeleninové rizoto
Svačina: pomelo
Večeře: 2 plátky špaldového chleba se zeleninovou pomazánkou a rajčaty
Základem je pro mě skutečně vynechat sladkosti, pečivo a těstoviny. Vše ostatní je relativně bez problému. Samozřejmě jsou dny, kdy hřeším. Dám si čokoládový bonbon, dám si dezert...Nejde tato pravidla následovat úplně slepě, protože si zkrátka nejde říct "teď už do konce života neuvidím čokoládu". Samozřejmě, že fyzicky by to možné asi bylo, ale je potřeba se dívat na věc i z té stránky, že chceme něco ze života mít:)
Snažím se žít podle pravidel zdravé stravy a nejíst žádné "špatné věci", přesto si ráda občas dopřeju. Základem je, si jídlo nevyčítat, ale vychutnávat. Nedávat si nesmyslně vysoké a nesplnitelné nároky a netrávit život honbou za dokonalým tělem. Každý jsme jiný a kdyby tomu tak nebylo, určitě by to byla veliká nuda :)
Přikládám fotky několika svých jídel + pár dalších výrobků, které ráda kupuji.
Doufám, že byl článek alespoň trochu srozumitelný a splnil svůj účel.
|
Mrkvové placky se zeleninou na kari |
|
Brokolicové karbanátky s americkými brambory a sojanézou (sojová verze dresingu) |
|
Kokosový řez (zdravá výživa, vyrobeno ze špaldové mouky a třtinového cukru) |
|
Grilované tofu s vařenou zeleninou a brambory + makový dezert (zdravá výživa) |
|
Indická čočka se sojovým párkem a plátkem špaldového chleba |
|
Kuskus se zeleninou |
|
Semolinové těstoviny s tuňákem a rajčaty |
|
Květákové placky s vařenými brambory |
|
Tofu s vařenou zeleninou a rýží |
|
Zeleninový salát s tuňákem |
|
Ovocný salát |
|
Bílý jogurt s medem a musli |
|
Ovocný salát s bílým jogurtem |
|
Bílý jogurt Hollandia |
|
|
|
|
Dýňová pomazánka Alnatura |
|
Omáčka na těstoviny Alnatura |
|
Basmati rýže Alnatura |
|
Smoothie Alnatura |
Jakékoliv dotazy do komentářů!!
Mějte se krásně :)